Santorini, Yunanistan
SANTORİNİ: KESKİN TEZATLARIN GÖRSEL ŞÖLENİ
Denize 300mt yukarıdan bakan Santorini, adaların içindeki en heykelsi ve yüce olanı. Santorini sanki denize hükmeder gibi, denizin ortasında, ancak denizden bir o kadar uzakta ve yüksekte. Dimdik yükselen kayaların yarattığı keskin ve vahşi görünümü ile kayaların içine oyulmuş yumuşak hatlı bembeyaz evler, yuvarlak çivit mavisi kubbeleri ile uysal ve narin görünümü birbirine karışınca, adeta peri masallarındaki ‘uzaklarda ve ulaşılamaz’ krallıkları andırıyor Santorini.
Gün içerisinde çehresi sürekli değişen Santorini’de deniz sabah opalden safire, öğleyin altından gümüşe ve gün batımında ise kırmızıya dönüşüyor. Bu adada şahit olduğunuz ışık ve gölgenin hiç bitmeyen dramatik oyunu, zamanında Antik Yunan ve Helen heykeltraş ustalarının başyapıtlarının ilhamı olmuş. Şüphesiz Santorini’nin en muhteşem anı gün batımları.
Santorini’de iki zıt kutup bulmak mümkün. Fira‘nın sırtçantalı gençleri ve Oia‘nın ağırbaşlı zarif yetişkinleri. Gündüzleri Perissa ve Kamari plajlarında eğlenmek üzere gelen gençler, geceleri Fira’nın barlarını mesken tutuyor. Bu sebeple Fira ucuz ve eğlence odaklı kalmış, geceleri uyumak pek mümkün değil. Oia’da ise sessiz, sakin ve zarif. Bu köyün belediyesi mimariyi ve lokal yaşamı korumaya özen göstermiş, bar sayısını mimimumda tutarak, yüksek sesli müziği yasaklamış. Dünyanın en muhteşem manzaralı, en romantik ve şık otelleri bu köyde yer alıyor. Beyaz mermer taşları ile ana caddesi Marmara ve ona açılan daracık sokaklarındaki rafine restoran ve kafeleri, ufacık seramik atölyeleri, takı, kıyafet butikleri ve kitapçıları ile Oia hala otantik havasını koruyor. Yani Fira ne kadar sosyalleşme ve eğlence mekanı ise, Oia’da bunun tam zıttı olarak mahremiyet ve inziva yeri.
Oia ve Fira arasında dik tepelerin yamacında yer alan Imerovigli ve Firostefani köylerinde ve de Fira’nın güneyinde tepede yer alan Megalochori köylerinde yeni açılan sofistike oteller, sadece 20-30 dakika uzaklıkta muhteşem manzaralara nazır konaklama alternatifleri sunuyor.
OTELLER
- Perivolas, Oia
- Katikies, Oia
- İkies, Oia
- Mystique, Oia
- Kirini, Oia
- Santorini Grace, Imerovigli
AKŞAM YEMEKLERİ
- Restaurant 1800, Oia / Şık bir konakta Yunan lezzetleri
- Restaurant Skala, Oia / Gurme Yunan lezzetleri
- Katikies Restaurant, Oia / Gurme Akdeniz ve Yunan mutfağı
- Ambrosia, Oia / Manzaralara nazır romantik atmosferde Yunan mutfağı
- Roka, Oia / Rahat ve sade atmosferde Akdeniz mutfağı
- El Clodenis, Plaza İglesia, San Rafael de sa Creu: Michelin yıldızlı şef Fransız İspanyol füzyon lezzetleri
- El Ayoun, San Rafael: Asya, Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarından yaratıcı ve gurme lezzetler, egzotik, şık ve sofistike bir atmosferde sunuluyor.
PLAJ KULÜPLERİ
- Jojo,Perivolos Plajı
- Sea Side Lounge, Perivolos Plajı
- Wet Stories, Perivolos Plajı
- Chilli Beach Club, Perivolos Plajı
GÜN BATIMLARI
- Skiza Cafe, Oia
- Mylos Cafe, Firos:Lİtefani
- Franco’s Bar, Fira
- Vertigo, Fira
- Cafe Del Mar, Fira
BAR VE KULÜPLER
- Meteor Cafe and Wine Bar, Oia
- 1800, Oia
- Khira Thira Jazz Bar, Fira
- Tropical Bar, Fira
- Vanilia, Fira
İçerikler Zeynep Atılgan Boneval tarafından derlenmiştir, detaylı rehberler için yolculukterapisi.com